「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭

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曾经一度被歌唱的“蛋炒饭”,还是不是你家餐桌上的常客,可不要小看了一盘蛋炒饭,他不仅会带你穿越回童年,还可以带你走向“人生巅峰”,加(荚)薪(心)炒饭了解一下。 豌豆荚的心?当然是豌豆啦!吃了我做的加薪炒饭,保你升职加薪!(玩笑啦!) 炒饭中米和油很关键,用量少而健康是最重要的。米饭我用到了香纳兰大米,纯正泰国茉莉香米,炒饭出色。油我用的是金龙鱼橄榄油调和油,它添加了甄选自欧洲的特级初榨橄榄油,不仅适合煎牛排,煎鳕鱼这种西式料理,也很适合炒菜,炒饭,炸鸡柳等各种中式做法,它烟点高,油烟少,用它炒出的米饭颗粒分明,自带滤镜,加薪炒饭行动立刻启动~ 点击购买「金龙鱼橄榄油调和油」 #戳链接# 及「香纳兰正宗泰米」 #戳链接#

虾仁青豆炒饭的用料

香纳兰泰国茉莉香米 250克 虾仁 100克
玉米粒 80克 豌豆粒 80克
鸡蛋 2个 金龙鱼橄榄油调和油 2勺
生抽 2勺 胡椒粉 少许

虾仁青豆炒饭的做法

「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解2

步骤2

将香纳兰泰国茉莉香米放入电饭煲蒸熟,打开锅盖翻动米饭,散出水汽备用;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解3

步骤3

豌豆和玉米过水焯烫一下备用;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解4

步骤4

锅中倒入金龙鱼橄榄油调和油1勺,倒入虾仁煎制变色盛出;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解5

步骤5

再加入金龙鱼橄榄油调和油1勺,倒入蛋液炒成鸡蛋碎;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解6

步骤6

加入蒸好的香纳兰泰国茉莉香米饭,翻炒均匀;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解7

步骤7

加入焯烫好的玉米粒、豌豆粒和虾仁,翻炒均匀;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解8

步骤8

倒入生抽2勺,炒匀;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解9

步骤9

盛出装碗中;
「加(荚)薪(心)炒饭」-虾仁青豆炒饭的做法图解10

步骤10

每一口都是香喷喷的米香;

虾仁青豆炒饭的烹饪技巧

半糖有话说~ 1、金龙鱼橄榄油调和油,烟点高,煎、炒、烹、炸、拌,都非常适合。 2、香纳兰泰国茉莉香米水分含量少,粒粒分明,炒出的米饭比一般大米炒出来的要好吃很多哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-16 · 天津市

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