原汁原味清蒸鸡腿

原汁原味清蒸鸡腿

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原汁原味的清蒸鸡腿，做法简单，好吃～保留了鸡的原汁原味～
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

清蒸鸡腿的用料

鸡腿 1只 姜 3片
蒜 2瓣 葱 1根
油 适量 盐 适量
酱油 适量

清蒸鸡腿的做法

#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解1

步骤1

准备材料 1.鸡腿两边各划2刀 2.蒜拍扁，姜切片，葱切段备用
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解2

步骤2

起锅烧水，碟子装好鸡腿和姜片
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解3

步骤3

隔水蒸15分钟 注意⚠️蒸好的鸡腿里面的鸡汁不要倒掉
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解4

步骤4

做调料：起锅烧油
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解5

步骤5

爆香蒜，接着放入姜片、葱段，翻炒均匀
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解6

步骤6

放入适量盐、酱油，翻炒均匀
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解7

步骤7

倒入鸡汁，煮开即可
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解8

步骤8

煮好的调料淋在鸡腿上
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解9

步骤9

做好啦～
#冬季滋补花样吃法#原汁原味清蒸鸡腿的做法图解10

步骤10

开饭～

清蒸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 中国菜 蒸 咸 香

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