冬瓜羊肉汤

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冬天正合适~

冬瓜羊肉汤的用料

羊肉条 200g 生姜 三片
葱 1根 料酒 3勺
盐 10克 白胡椒粉 50克
冬瓜 300克

冬瓜羊肉汤的做法

冬瓜羊肉汤的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮去囊 切块后清洗
冬瓜羊肉汤的做法图解2

步骤2

羊肉清洗完切成片，热水焯一下 赶紧捞出， 葱花切碎，有小葱最好了
冬瓜羊肉汤的做法图解3

步骤3

少许油，放入姜片和冬瓜简单煸炒 放少量盐和生抽，料酒,开锅时关火放入羊肉，再次开锅时放入胡椒粉 和葱，关火
冬瓜羊肉汤的做法图解4

步骤4

成品～

冬瓜羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 北京市

©本菜谱的做法由 21℃阳光橙 编写，未经授权不得转载
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