煎汤圆

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云水禅心lulesy
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吃腻了水煮汤圆，第一次尝试煎着吃，没想到居然成功了

煎汤圆的用料

汤圆 适量

煎汤圆的做法

煎汤圆的做法图解1

步骤1

锅烧热放油，再放刚刚从冰箱拿出来的汤圆（汤圆不要提前解冻），接着马上倒小半碗水，开中小火
煎汤圆的做法图解2

步骤2

盖上锅盖，继续等水烧干（一点要盖锅盖，不然水会溅出来）
煎汤圆的做法图解3

步骤3

轻轻按压汤圆
煎汤圆的做法图解4

步骤4

两面煎金黄即可
煎汤圆的做法图解5

步骤5

装盘了
煎汤圆的做法图解6

步骤6

就着刚刚的锅，再做个蛋花汤，不需要放油啊
煎汤圆的做法图解7

步骤7

光盘了

煎汤圆的烹饪技巧

煎的时候一定要盖锅盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-19 · 湖北

©本菜谱的做法由 云水禅心lulesy 编写，未经授权不得转载

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