清蒸桂鱼

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冬季滋补花样吃清蒸桂鱼无需太复杂的程序，也不用太多的调料搭配，做好的清蒸桂鱼肉质鲜嫩，无腥味原汁原味鱼肉蛋白质含量丰富，调出好气色身体更健康
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

清蒸桂鱼的用料

桂鱼 1条 姜葱 适量
料酒 2勺 蒸鱼豉油 3勺
大葱 一段 花生油 适量

清蒸桂鱼的做法

#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解1

步骤1

食材
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解2

步骤2

装盘加入葱姜片和料酒
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解3

步骤3

浸至八分钟
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解4

步骤4

水开上锅蒸
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解5

步骤5

上锅蒸十分钟
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解6

步骤6

挑去葱姜和去掉汤汁，淋上蒸鱼鼓油
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解7

步骤7

加入大葱丝淋上热油
#冬季滋补花样吃法#清蒸桂鱼的做法图解8

步骤8

美味即成

清蒸桂鱼的烹饪技巧

桂鱼杀好洗净马上蒸，蒸的时候还在动，这样蒸的鱼肉鲜嫩好吃，蒸鱼的时间根据鱼的大小而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 上海市

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分类： 蒸 家常菜 荤菜 午餐 晚餐
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