开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方！ 桂花糖醋萝卜这道小菜酸甜开胃、爽脆可口，风味独特，外形色泽美观，清脂解油腻，大鱼大肉吃多了没有食欲，来个凉拌桂花糖醋萝卜，是非常不错的选择。 很简单很家常的一道开胃爽口清脂菜，酸酸甜甜的，还带着淡淡的桂花的香味，非常开胃哟。。。
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桂花糖醋萝卜的用料

紫美人萝卜 半根 糖桂花 20克
米醋 3勺 蚝油 1勺
盐 8克

桂花糖醋萝卜的做法

#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解1

步骤1

准备紫美人萝卜，削去外皮。
#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切片放入碗中。
#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解3

步骤3

放入盐，搅拌均匀，腌出水分。
#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解4

步骤4

将菠萝卜挤去多余的水分，装入盘中。
#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解5

步骤5

将米醋、蚝油、糖桂花放入小碗中。
#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解6

步骤6

料汁搅拌均匀。
#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解7

步骤7

将料汁倒在萝卜上，这颜色超好看。
#冬季滋补花样吃法#开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法图解8

步骤8

赏心悦目，食欲大增！桂花糖醋萝卜吃起来吧！

桂花糖醋萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-23 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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