入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始

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足料足时 才能成就了这一锅绝妙鲜香的汤底 喝入喉咙后会回味出一丝鲜甜 真的太上头 煮好的鸡肉吃起来鲜甜不柴,肉质也很嫩 猪肚也是爽脆弹牙 丝毫没有腥味 让人越吃越上瘾! 一口鸡肉一口猪肚 这种味蕾上的幸福感 只有尝过才能知道!
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鲜嫩猪肚鸡的用料

猪肚 1个 适量
清水 适量 1只
适量 白胡椒粒 1小把
胡萝卜 1根 料酒 20克
玉米 1根

鲜嫩猪肚鸡的做法

入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解1

步骤1

准备一只鸡和猪肚(处理干净的),如果特别爱吃猪肚,可以准备两个
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解2

步骤2

把猪肚和鸡块,加入葱姜,料酒焯烫,洗净备用
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解3

步骤3

炒锅加油,白胡椒粒压碎,炒香
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解4

步骤4

炒锅加油,白胡椒粒压碎,炒香
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解5

步骤5

倒入开水,大火滚10分钟,秒变明白汤汁
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解6

步骤6

再倒入鸡块一同炖煮
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解7

步骤7

家里有孩子可以加点玉米胡萝卜同炖
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解8

步骤8

煮好的鸡肉吃起来鲜甜不柴,肉质也很嫩 猪肚也是爽脆弹牙 丝毫没有腥味 让人越吃越上瘾!
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始的做法图解9

步骤9

足料足时 才能成就了这一锅绝妙鲜香的汤底 喝入喉咙后会回味出一丝鲜甜 真的太上头

鲜嫩猪肚鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-24 · 陕西省

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