爆炒田鸡

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卢小咩2014
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超喜欢吃田鸡的～ 外面大排档炒一份太贵了，又不够吃！ 自己菜市场买了三斤回来吃到撑☄️

爆炒田鸡的用料

田鸡 4只 红椒 1个
青椒 1个 螺丝椒 1个
洋葱 1个 大蒜 3瓣
姜 3片

爆炒田鸡的做法

爆炒田鸡的做法图解1

步骤1

准备食材： 田鸡剁小块，青红椒、洋葱切小段，蒜姜切片
爆炒田鸡的做法图解2

步骤2

热锅下油，下田鸡爆炒
爆炒田鸡的做法图解3

步骤3

田鸡炒到变色后，放蚝油、酱油、盐、鸡精、醋调味
爆炒田鸡的做法图解4

步骤4

炒好的田鸡盛起
爆炒田鸡的做法图解5

步骤5

洗干净锅，热锅下油爆香蒜片姜片
爆炒田鸡的做法图解6

步骤6

下青红椒洋葱爆炒
爆炒田鸡的做法图解7

步骤7

稍微炒断生后，放田鸡一起炒，不用再调味
爆炒田鸡的做法图解8

步骤8

ok了！

爆炒田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 卢小咩2014 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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