【自制】草莓果酱

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草莓果酱的用料

草莓 500克 白砂糖 少许
冰糖 少许 柠檬 1个

草莓果酱的做法

【自制】草莓果酱的做法图解1

步骤1

准备好新鲜的草莓，清洗干净切掉草莓屁股
【自制】草莓果酱的做法图解2

步骤2

将处理好的草莓切成小块备用
【自制】草莓果酱的做法图解3

步骤3

撒上少许白砂糖，用勺子拌匀腌制
【自制】草莓果酱的做法图解4

步骤4

腌制半小时左右，草莓出汁
【自制】草莓果酱的做法图解5

步骤5

倒入锅里，加入几颗冰糖，中小火煮至浓稠
【自制】草莓果酱的做法图解6

步骤6

煮的时候记得搅拌避免粘锅，收汁后挤入柠檬汁
【自制】草莓果酱的做法图解7

步骤7

好吃的草莓酱熬制完成，装入玻璃容器，冷了放冰箱冷藏。
【自制】草莓果酱的做法图解8

步骤8

杯子里放入草莓酱，倒入冰过的纯牛奶。牛奶淡淡的味道和甜甜的草莓酱中和的味道……

草莓果酱的烹饪技巧

我自己摘的草莓比较甜，所以白砂糖和冰糖放的都不多。最后柠檬挤了一个的汁进去。可以根据个人口味调整～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 云南省

©本菜谱的做法由 开飞机的蓝莓 编写，未经授权不得转载

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