猴头菇冬补养胃汤

精品
2.2万 浏览 236 收藏

冬日喝靓汤最是养人,今天分享一道养胃补气的猴头菇山药排骨汤,猴头菇、山药调养脾胃、提高免疫力,党参、黄芪等补中益气,养精益气,冬天给家人来上一碗,温补健脾,脾胃好,消化吸收也会好,气色红润有光泽,快给家人安排上吧~

猴头菇养胃汤的用料

猴头菇 适量 山药 200g
党参 15g 黄芪 15g
排骨 半根 小鲜侣调味汁 10g
食盐 少许

猴头菇养胃汤的做法

猴头菇冬补养胃汤的做法图解1

步骤1

食材 猴头菇|山药200克|党参15克 黄芪15克|排骨半根 调味 小鲜侣调味汁10克|食盐少许 锅具 爱丽丝电压力锅
猴头菇冬补养胃汤的做法图解2

步骤2

猴头菇提前浸泡4-6小时后不断挤压出苦水,重复这步骤能减少苦味,洗净备用(猴头菇菌肉鲜嫩,药食两用,是八大山珍之一,其含有多肽、多糖等活性成分,是健脾益胃的食材);
猴头菇冬补养胃汤的做法图解3

步骤3

阿米尔小球锅倒入适量清水,放半根排骨焯水后捞出洗净(排骨含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原等,可为人体提供钙质);
猴头菇冬补养胃汤的做法图解4

步骤4

爱丽丝电压力锅放入排骨、200克山药段、猴头菇、15克黄芪、15克党参、清水至最高水位线,挤入10克小鲜侣调味汁、少许食盐;
猴头菇冬补养胃汤的做法图解5

步骤5

盖盖选择浓香煲汤模式(电压力锅多种模式可选,傻瓜式操作一键搞定各种美食,超级适合懒人,不粘涂层方便清洗,厨房必备);
猴头菇冬补养胃汤的做法图解6

步骤6

时间到了撒上枸杞点缀,即可出锅;
猴头菇冬补养胃汤的做法图解7

步骤7

猴头菇、山药调养脾胃,提高免疫力,党参、黄芪等补中益气,养精养神,冬天给家人来上一碗,温补健脾,脾胃好,消化吸收也好;
猴头菇冬补养胃汤的做法图解8

步骤8

汤鲜味美,带着猴头菇的天然山野之鲜,排骨软嫩易脱骨,无需任何其它调味,一口征服你的味蕾;

猴头菇养胃汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-28 · 浙江

你当前的位置:豆果美食 > 猴头菇冬补养胃汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 猴头菇冬补养胃汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活