家常版酸汤肥牛

家常版酸汤肥牛

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教你如何做出汤汁儿金黄的酸汤肥牛！
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酸汤肥牛的用料

肥牛片 500g 黄灯笼辣椒酱 2大勺
金针菇 1把 姜蒜 适量
白醋 适量 盐 适量
鸡精 适量 青红小米辣椒 5个
白芝麻 少许

酸汤肥牛的做法

#冬季滋补花样吃法#家常版酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

肥牛卷常温化冻
#冬季滋补花样吃法#家常版酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇洗净撕开，焯水捞出。再放入肥牛卷煮熟捞出。
#冬季滋补花样吃法#家常版酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

热油放入姜蒜末炒香，再放入干辣椒炒至微焦。
#冬季滋补花样吃法#家常版酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

放入两勺黄椒酱炒香。
#冬季滋补花样吃法#家常版酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

加入清水煮开后放入盐、鸡精、白醋。
#冬季滋补花样吃法#家常版酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

放入金针菇和肥牛煮3分钟。
#冬季滋补花样吃法#家常版酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

撒上芝麻和青红小米辣椒圈，淋上热油！

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 四川省

©本菜谱的做法由 就是好吃的味道 编写，未经授权不得转载
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