迷你披萨

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文文妈'
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迷你披萨的用料

普通或者高筋面粉 500g 番茄酱 适量
马苏拉里芝士碎 适量 酵母 5克
盐 5克 白糖 30克
纯牛奶 250g 水 60克
黄油 20克 牛肉馅（熟） 适量
火腿肠 适量 各种蔬菜 适量

迷你披萨的做法

迷你披萨的做法图解1

步骤1

将除黄油之外的其他东西加入面粉，搅成絮状，加入黄油，然后揉匀。醒发至2倍大。大概35度一小时左右。醒好揉匀排气，切成八等份。搓圆备用擀成圆，用碗扣出圆形，堆边，用叉子查出花纹。烤箱180度5分钟，拿出来备用。刷上番茄酱，沙拉酱，撒上芝士碎，放上肉，肠和蔬菜，最后撒上多多的芝士，可以包上保鲜膜冷冻，也可以直接烘焙。200度15分钟即可。

迷你披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 文文妈' 编写，未经授权不得转载
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