番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！

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麻辣过瘾！简单又好吃的番茄麻辣火锅鸡，酸爽开胃，一学就会！ 看世界杯，吃番茄火锅鸡！
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番茄火锅鸡的用料

鸡腿 5只 番茄 3个
姜 1块 葱 1段
太太乐麻辣香锅调味料 一包 生抽 2勺
蚝油 1勺 老抽 1勺
香菜 2根 配菜 随意（金针菇、土豆粉、火锅丸子）
盐 2克

番茄火锅鸡的做法

#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解2

步骤2

先把西红柿十字花刀切一下，开水烫上2分钟去皮。一个西红柿切大块，一个西红柿切碎丁备用。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解3

步骤3

鸡腿剁块，葱姜切碎备用。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解4

步骤4

炒锅热油，下鸡块翻炒变色盛出。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解5

步骤5

另起锅热油爆香葱姜。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解6

步骤6

倒入一包太太乐麻辣香锅调味料。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解7

步骤7

炒出香味和红油。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解8

步骤8

倒入炒好的鸡块翻炒均匀。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解9

步骤9

倒入西红柿丁翻炒。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解10

步骤10

调入适量生抽、蚝油、老抽和白胡椒粉，翻炒均匀。再倒入半碗清水没过鸡块，盖上锅盖焖煮20分钟左右。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解11

步骤11

放入自己喜欢的配菜（金针菇、土豆粉和火锅丸子）再放入切好的大块番茄。继续焖煮10分钟。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解12

步骤12

出锅前尝一下咸淡，淡了再放入适量的盐调味。最后放上香菜就好了~~~
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解13

步骤13

汤汁浓郁超级入味。
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解14

步骤14

做法超级简单，香浓美味让你胃口大开~~~
#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法图解15

步骤15

喜欢就试试哈！

番茄火锅鸡的烹饪技巧

配菜放自己喜欢的就OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-01 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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