糯米炖鸡

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冬日养生的快乐秘诀之红枣桂圆糯米鸡。 闺蜜投喂一只土鸡和桂圆干过来，恰逢冬季，是养生的季节哈哈啊哈！ 那就安排个养生又补血的红枣桂圆糯米鸡吧，香甜软糯的糯米饭伴有着滑嫩的鸡肉简直绝绝子！
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

糯米炖鸡的用料

土鸡 1只 太太乐鸡汁 少许
盐 适量 温水 200克
桂圆肉 30克 红枣 8颗
糯米 100克

糯米炖鸡的做法

#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解1

步骤1

糯米至少提前浸泡4小时，加入桂圆肉
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解2

步骤2

再加入红枣
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解3

步骤3

拌匀
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解4

步骤4

再准备一只清理好内脏的土鸡
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解5

步骤5

再把糯米装进鸡身内
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解6

步骤6

装满了即可
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解7

步骤7

再加入一碗水
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解8

步骤8

炖3小时
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解9

步骤9

再加入太太乐鸡汁，盐继续炖1小时
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解10

步骤10

哇偶～
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解11

步骤11

真的是香爆了
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解12

步骤12

用筷子轻轻一戳就能看到香甜软糯的红枣桂圆糯米饭了
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解13

步骤13

一口桂圆糯米饭一口鸡肉简直太完美啦
#加油 卡塔尔#糯米炖鸡的做法图解14

步骤14

冬日养生的快乐秘诀哈哈哈啊！

糯米炖鸡的烹饪技巧

糯米一定要提前浸泡至少四个小时，隔夜更好，炖的时间最少也要三个小时，由于炖锅的火候不同，具体时间还是根据自己家的炖锅火候做调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-02 · 福建省

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
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