牛油果三文鱼滑蛋一起做三明治是什么神仙组合？好吃疯了！

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任芸丽

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正式进入十二月，早餐也有了年末的仪式感。滑嫩炒蛋、清新白酱、糯香牛油果和无油煎的酥鲜三文鱼——这样的三明治神仙营养组合不仅好看好吃，也非常适合寒冷天气帮家人增强免疫力。咱们这个周末就在家安排，健康迎接冬季！

牛油果三文鱼滑蛋一起做三明治是什么神仙组合的用料

挪威三文鱼挪威三文鱼	鸡蛋 2枚
牛奶 30毫升	盐少许
牛油果 1个	生菜适量
贝果面包 2个	油 15克
柠檬汁少许	#酸黄瓜塔塔酱用料
蛋黄酱 30克	煮鸡蛋 1个
酸黄瓜 15克	洋葱 10克
盐和黑胡椒少许	柠檬汁少许

牛油果三文鱼滑蛋一起做三明治是什么神仙组合的做法

步骤1

挪威三文鱼切成大块

步骤2

中火加热平底锅，无需放油，直接把挪威三文鱼煎至四面金黄。

步骤3

鸡蛋加入牛奶，撒少许盐打散。平底锅预热后加油，把蛋液倒入锅中，快速搅拌至半凝固盛出。

步骤4

贝果切两半，用吐司炉（或平底锅）复热一下。

步骤5

塔塔酱：酸黄瓜、洋葱、煮鸡蛋分别切碎，所有材料搅拌均匀即可。

步骤6

牛油果切片。在贝果底座上涂塔塔酱，码牛油果，放生菜叶、滑蛋，再淋少许塔塔酱，摆上煎好的挪威三文鱼，撒法香碎。

牛油果三文鱼滑蛋一起做三明治是什么神仙组合的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-02 · 山东

©本菜谱的做法由任芸丽编写，未经授权不得转载

任芸丽

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