酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！

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不负筱食光
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凉拌豆腐皮，酸辣爽口又开胃，做法简单，巨香！
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凉拌豆腐皮的用料

豆腐皮 两张 胡萝卜 1个
东古淡盐一品鲜酱油 2勺 东古蚝油 1勺
小米辣椒 3个 线椒 1个
香菜 2根 大蒜 6瓣
香醋 2勺 辣椒面 1勺
白芝麻 1克 鸡精 1勺
白糖 1勺 盐 2克

凉拌豆腐皮的做法

#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解2

步骤2

先把豆腐皮和胡萝卜切成丝，小米椒和线椒切圈，大蒜切末，香菜切成段备用。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解3

步骤3

水开放入一勺盐。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解4

步骤4

把切好的豆腐皮和胡萝卜放进沸水里烫一下，捞出备用。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解5

步骤5

把辣椒面、白芝麻、大蒜末、青红椒放入碗中。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解6

步骤6

淋上热油爆香，加入东古淡盐一品鲜和东古蚝油、盐、鸡精白糖调味。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解7

步骤7

把调好的酱汁淋在豆腐丝上。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解8

步骤8

放入香菜抓拌均匀即可。
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解9

步骤9

装盘，开吃！
#东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮！的做法图解10

步骤10

比肉还好吃！喜欢的赶紧来试试吧~~~

凉拌豆腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-02 · 新疆

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
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