鲫鱼豆腐汤

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冬日喝一碗暖心又暖胃

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 3条 豆腐 250克
小葱 1根 盐 1勺
姜 适量 香菜 2根
白 2克 枸 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼去鳞去内脏清洗干净
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐切片
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入鲫鱼
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

放入姜丝盐，必须放入开水，是汤奶白色的关键
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

煮半个小时捞出鲫鱼，放入豆腐枸杞炖十分钟
鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

出锅前放入葱花香菜白胡椒粉
鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

喝一口暖心又暖胃的鲫鱼豆腐汤，鲜美无比

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 辽宁

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载
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