麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！

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不负筱食光
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馋了很久的麻辣藕片终于安排了，真的香辣过瘾，脆爽入味！
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

麻辣藕片的用料

莲藕 1节 太太乐麻辣香锅调味料 1包
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
葱 1段 姜 2片
大蒜 4瓣 辣椒段 适量
小葱 1根 白芝麻 2克
白糖 2g

麻辣藕片的做法

#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解2

步骤2

莲藕切片，再从中间十字切开。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎备用。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解4

步骤4

起锅烧水，烧开后放入藕片，等水沸腾后再煮2－4分钟。 把藕片倒出来放在凉水里备用。不要让藕片暴露在空气中哦，不然会变色的～
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解5

步骤5

炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜蒜和干辣椒段。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解6

步骤6

倒入一包太太乐麻辣香锅调味料炒出香味和红油。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解7

步骤7

再把焯过水的莲藕倒入锅中。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解8

步骤8

倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解9

步骤9

太太乐鲍汁蚝油调味翻炒均匀。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解10

步骤10

放入白糖翻炒均匀。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解11

步骤11

撒上白芝麻继续翻炒。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解12

步骤12

最后撒上葱花即可。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解13

步骤13

完成，装盘。
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解14

步骤14

香辣入味又下饭
#加油 英格兰#麻辣藕片|香辣脆爽又下饭！的做法图解15

步骤15

喜欢的小伙伴赶紧一起吃起来哇⊙∀⊙！

麻辣藕片的烹饪技巧

菜里已经放了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和太太乐鲍汁蚝油、太太乐麻辣香锅调味料，不需要再放盐了，口味重的可以适量放入少许盐调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 新疆

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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