这么做，我看谁还不爱吃蔬菜

这么做，我看谁还不爱吃蔬菜

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苏子熙❤
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翠绿的生菜搭配红棕色的耗汁，再加 上数十颗蒜粒，颜色鲜明，错落有致，只一眼就让人口舌生津，跃跃欲试，光色这一项就能拔得头筹； 此外，生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，这道菜生菜质地脆嫩，口感清香，含有丰富的膳食纤维和维生素。营养丰富又简单易学，不失为蔬菜中的佼佼者啊！

蚝油生菜的用料

生菜 1个 耗油 2勺
食盐 一小勺 蒜 5瓣
白糖 1勺 鸡精 半勺

蚝油生菜的做法

这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解1

步骤1

清洗好生菜和切好蒜末
这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解2

步骤2

调好料汁：2勺耗油，1勺鸡精，1勺盐，1勺白糖，加一点水
这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解3

步骤3

生菜在锅中先用开水烫几秒中，保持其脆绿
这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解4

步骤4

拿出备用
这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解5

步骤5

锅中倒油，放入蒜末爆香
这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解6

步骤6

加入调好的料汁
这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解7

步骤7

放入生菜翻炒几次
这么做，我看谁还不爱吃蔬菜的做法图解8

步骤8

出锅装盘，开吃吧，先来尝一口！

蚝油生菜的烹饪技巧

可以生菜先烫一下哦，这样是为了保证其口感清脆和颜色翠绿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 陕西省

©本菜谱的做法由 苏子熙❤ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 午餐 晚餐
上传我做的这道菜

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