辣炒鸡脖

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辣炒鸡脖的用料

鸡脖子 5根（大的） 鸡翅 10个
姜片 4片 葱段 2小段
干红辣椒 4个 生抽 1勺
老抽 1勺 料酒 1勺
花生油 1勺 糖 2勺

辣炒鸡脖的做法

辣炒鸡脖的做法图解1

步骤1

鸡脖和鸡翅切开冷水泡半个小时。
辣炒鸡脖的做法图解2

步骤2

姜片，葱段，红辣椒备用。
辣炒鸡脖的做法图解3

步骤3

鸡脖和鸡翅汆熟。
辣炒鸡脖的做法图解4

步骤4

热锅热油。
辣炒鸡脖的做法图解5

步骤5

倒入鸡脖和鸡翅。
辣炒鸡脖的做法图解6

步骤6

放入葱，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，翻炒。
辣炒鸡脖的做法图解7

步骤7

倒入糖。
辣炒鸡脖的做法图解8

步骤8

倒热水中小火炖熟。
辣炒鸡脖的做法图解9

步骤9

继续翻炒，不用放盐了。
辣炒鸡脖的做法图解10

步骤10

汤都烤干了，就出锅。

辣炒鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-14 · 山东省

©本菜谱的做法由 斯威夫特曲曲 编写，未经授权不得转载
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