超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞

精品 独家
9.7万 浏览 2681 收藏

生活需要仪式感,圣诞来临之际,让我们一起来迎接美好的明天,祈求疫情早点过去,人民幸福安康!
参与活动: #2022双旦烘焙季#

圣诞抹茶巧克力燕麦挞的用料

即食燕麦 60克 牛奶 90克
巧克力币 30克 抹茶粉 2.5克
希腊酸奶 300克 吉利丁片 12克
凉开水 少许 表面抹茶粉 少许
椰蓉 少许 草莓 5个
白砂糖 8克 淡奶油 80克
熟黑芝麻 10粒

圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解1

步骤1

吉利丁片煎碎,放进凉透的开水中泡软。注意是凉开水,不是热的。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解2

步骤2

即食燕麦加牛奶搅拌均匀。加巧克力币,放微波炉里加热80秒。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解3

步骤3

这时巧克力就可以融化了,然后搅拌均匀即可。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解4

步骤4

把搅拌均匀的巧克力燕麦放入纸杯中压实。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解5

步骤5

300克希腊酸奶加2.5克抹茶粉,搅拌均匀。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解6

步骤6

把泡软的吉利丁片放微波炉加热30秒,等融化了就拿出来。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解7

步骤7

吉利丁液快速倒进酸奶糊里,搅拌均匀。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解8

步骤8

倒进巧克力燕麦纸杯中,然后放冰箱冷藏一小时。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解9

步骤9

淡奶油加细砂糖打发至八九分发。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解10

步骤10

然后装进裱花袋。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解11

步骤11

草莓用淡盐水浸泡十分钟,控干水分,切掉果蒂,再在三分之一处切成两截。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解12

步骤12

把冷藏好的燕麦纸杯拿出来,撕掉纸杯。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解13

步骤13

均匀地筛上表面用的抹茶粉。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解14

步骤14

上面再撒一些椰蓉做雪。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解15

步骤15

放上草莓,挤上奶油。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解16

步骤16

用黑芝麻做眼睛,用少许奶油做冒缨。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法图解17

步骤17

超级可爱吧!超级简单吧!圣诞怎么能没有这么可爱的圣诞老人呢!

圣诞抹茶巧克力燕麦挞的烹饪技巧

我的纸杯尺寸是上口直径6.5,底面直径5,高度3.8,都是厘米。淡奶油实际上用不了这么多,但是再少就没办法用打蛋器打。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-21 · 浙江

圣诞抹茶巧克力燕麦挞的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > #2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #2022双旦烘焙季-奇趣赛#超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活