冷泡串串锅

精品 独家
2.3万 浏览 584 收藏
收藏
Angiecharm
Angiecharm Angiecharm
＋ 关注

把喜欢的食材串起来煮熟，用海鲜风味的冷泡汁浸泡一下，就获得一锅温热又爽口的冷泡串串。

冷泡串串锅的用料

脆肉鲩鱼片 150克 海带结 100克
莲藕 1节 肉丸 一包
姜 2片 葱白 1段
海鲜冷泡汁 100克

冷泡串串锅的做法

冷泡串串锅的做法图解1

步骤1

莲藕去皮切厚片，海带结清洗好。肉丸买的是关东煮串串，已经分类串好的。海带结、莲藕片、脆肉鲩鱼片，用关东煮用的短竹签串起来。
冷泡串串锅的做法图解2

步骤2

煮一锅水，里面放两片姜和一些葱段。
冷泡串串锅的做法图解3

步骤3

水开后先放关东煮串串和莲藕串。
冷泡串串锅的做法图解4

步骤4

水再次开后三分钟，加入海带结串串。
冷泡串串锅的做法图解5

步骤5

水开2分钟后加入脆肉鲩鱼串串。
冷泡串串锅的做法图解6

步骤6

鱼片熟后关火。
冷泡串串锅的做法图解7

步骤7

另取400克温开水，将一包100g的海鲜冷泡汁稀释开。
冷泡串串锅的做法图解8

步骤8

锅里的水倒掉，把调好的冷泡汁倒进去，浸泡15分钟即可。
冷泡串串锅的做法图解9

步骤9

开吃～

冷泡串串锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

冷泡串串锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冷泡串串锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 冷泡串串锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活