冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！

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冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！ 科学饮食，补肾护阳，立冬防“寒”，养藏阳气。 元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳补肾，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，如：牛羊肉、排骨、乌鸡、鲫鱼，多吃山药、萝卜、青菜、木耳等。
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

山药木耳排骨汤的用料

排骨 500克 铁棍山药 1根
黑木耳 1把 胡萝卜 1根
姜葱 适量 盐 5克
太太乐松茸风味鲜鸡汁 10克 枸杞子 5克
料酒 2勺

山药木耳排骨汤的做法

冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解1

步骤1

将排骨在开水中煮一煮，加入料酒，煮去血水。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解2

步骤2

洗净排骨放入砂锅中，倒入适量的水煮开锅。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解3

步骤3

撇去浮沫，放入生姜片，小火慢炖30分钟。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解4

步骤4

提前泡发木耳，祛根洗净待用。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解5

步骤5

准备好胡萝卜和山药。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解6

步骤6

再准备些枸杞子。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解7

步骤7

将山药胡萝卜下入锅中。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解8

步骤8

放入适量的盐。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解9

步骤9

再放入木耳和枸杞子，继续炖煮10分钟。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解10

步骤10

放入太太乐松茸风味鲜鸡汁，继续炖煮5分钟。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解11

步骤11

撒上葱花。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解12

步骤12

关火出锅哦！
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解13

步骤13

冬日靓汤山药木耳排骨汤就上桌了。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解14

步骤14

补益脾胃，滋阴潜阳补肾。
冬日靓汤，补益脾胃-山药木耳排骨汤！#让每餐蔬菜都营养美味#的做法图解15

步骤15

美美哒喝起来吧！

山药木耳排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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