蓝莓海绵纸杯蛋糕

蓝莓海绵纸杯蛋糕

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鸡蛋640克 糖320克 盐1.5克 ^_^^_^^_^中速5分钟^_^^_^^_^ 第二步： 低粉400克 蛋糕油24克 奶粉10克 ^_^^_^^_^高速打发至慢速回流，2-3分钟左右^_^^_^^_^ 色拉油40克 ^_^^_^^_^低速一分钟拌匀 ^_^^_^^_^ 面糊装入裱花袋，挤入中号纸杯八分满。 注入适量蓝莓果馅，执著搅拌掩盖果馅以免烤糊，震盘。 风炉170，烤20～25min，取出震盘，静置冷却。
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蓝莓海绵纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 600克 糖 320克
盐 1克 低粉 400克
蛋糕油 24克 奶粉 10克
植物油 40克 蓝莓果馅 适量

蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法

蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋640克 糖320克 盐1.5克 ^_^^_^^_^中速5分钟^_^^_^^_^
蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉400克 蛋糕油24克 奶粉10克 ^_^^_^^_^高速打发至慢速回流，2-3分钟左右^_^^_^^_^
蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

色拉油40克 ^_^^_^^_^低速一分钟拌匀 ^_^^_^^_^
蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

面糊装入裱花袋，挤入中号纸杯八分满。
蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

注入适量蓝莓果馅，执著搅拌掩盖果馅以免烤糊，震盘。
蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

风炉170，烤20～25min，取出震盘，静置冷却。
蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

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蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

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蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

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蓝莓海绵纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

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蓝莓海绵纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-25 · 重庆

©本菜谱的做法由 世乙 编写，未经授权不得转载
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