白菜丝炒肉丝

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白菜丝炒肉丝的用料

白菜 半颗 猪肉丝 适量
胡萝卜 半根 豆腐皮 半张
葱花 少许 蒜片 少许
金龙鱼橄调油 适量 白胡椒粉 少许
盐、糖 少许 料酒 1勺
淀粉 少许 生抽 1勺
蚝油 1勺

白菜丝炒肉丝的做法

#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材，洗净切丝备用。
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解2

步骤2

锅热后倒入金龙鱼橄调油，将腌制好的肉丝倒入翻炒后盛出备用。
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解3

步骤3

将配菜倒入翻炒起香。
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解4

步骤4

接着倒入白菜丝炒均匀。
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解5

步骤5

这时候放入少许盐尽快让菜出水。
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解6

步骤6

翻炒大概5分钟左右，就可以将肉丝和豆腐皮丝一起倒入。
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解7

步骤7

接着倒入生抽调味调色。
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解8

步骤8

再倒入蚝油起鲜，翻炒均匀就可以起锅啦！
#异域美味 烹饪中式年味#白菜丝炒肉丝的做法图解9

步骤9

这盘下饭菜就做好啦！

白菜丝炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-01 · 江苏

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载
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