彩色蛋炒饭

精品 独家
17.1万 浏览 5381 收藏

过年饭每天都必然是十分丰盛的,招待亲朋好友必然是会有剩饭的,那就来一份色香味俱全的彩色炒饭吧
参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#

彩色蛋炒饭的用料

鸡蛋 2枚 隔夜大米饭 300g
胡萝卜 一小节 莴笋 一小节
五香粉 1克 2克
鱼丸 适量

彩色蛋炒饭的做法

#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解1

步骤1

莴笋胡萝卜去皮,切条再切丁 煮的正好是玉米饭,也可以单独剥点玉米粒一起焯水
#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解2

步骤2

开水下锅焯烫一下
#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒油下入鱼丸,煎至金黄盛出备用
#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋,在锅内搅散
#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋凝固后,加入焯过水的蔬菜丁翻炒均匀
#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭中火翻炒2分钟至粒粒分明
#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加入五香粉,盐,鱼丸炒匀
#异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法图解8

步骤8

颜色漂亮,营养丰富,娃儿也会很喜欢呢

彩色蛋炒饭的烹饪技巧

可以换任意自己喜欢的蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-03 · 广东省

你当前的位置:豆果美食 > #异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #异域美味 烹饪中式年味#彩色蛋炒饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活