牛肉饼

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牛肉饼的用料

牛腿肉 500克 蚝油 45克
木薯淀粉 20克 水 18克
黑胡椒和盐 适量 蜂蜜 10克
猪肥肉 25克 冰块 20克

牛肉饼的做法

牛肉饼的做法图解1

步骤1

肥肉加冰块一起和牛肉搅打
牛肉饼的做法图解2

步骤2

用手顺时间方向搅打上劲，加入所以材料继续搅拌，最后加油整形成圆块，放入冰箱速冻变硬
牛肉饼的做法图解3

步骤3

用压缩袋封好
牛肉饼的做法图解4

步骤4

不用解冻直接煎熟即可以吃

牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 皓月星晨One 编写，未经授权不得转载
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