【创意甜品】缤纷水果果冻！水晶奶冻！

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苡陌的食光
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平时喜欢吃水果果冻，最近因为特殊原因尽量减少跟外界的接触，就在家自己做了一份水果果冻，还加入了牛奶，口感非常好，想吃什么水果放什么水果，也是第一次吃到火龙果味的果冻，猕猴桃味的果冻，很是满足~
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缤纷水果果冻的用料

白凉粉 适量 开水 适量
火龙果 适量 小叶橘 适量
猕猴桃 适量

缤纷水果果冻的做法

【创意甜品】缤纷水果果冻！水晶奶冻！#味达美年味小馆#的做法图解1

步骤1

准备自己喜欢吃的水果，我准备了小叶橘，猕猴桃和火龙果，把小叶橘对半切开，猕猴桃和火龙果挖成球。
【创意甜品】缤纷水果果冻！水晶奶冻！#味达美年味小馆#的做法图解2

步骤2

准备开水，水开下入白凉粉，待完全融化盛出。
【创意甜品】缤纷水果果冻！水晶奶冻！#味达美年味小馆#的做法图解3

步骤3

先在磨具里加入少许熬好的白凉粉，再放入水果，然后继续加入白凉粉，直至没过水果，然后静置。
【创意甜品】缤纷水果果冻！水晶奶冻！#味达美年味小馆#的做法图解4

步骤4

等刚刚的凉粉冷却到常温后，再次准备开水，这次除了加入白凉粉外，还要加入牛奶，最后熬成奶白色的白凉粉，将熬好的奶白色凉粉继续倒入模具中。
【创意甜品】缤纷水果果冻！水晶奶冻！#味达美年味小馆#的做法图解5

步骤5

等两层白凉粉都冷却到室温就可以脱模了，脱模后就得到了一个双色的水果水晶冻，吃起来duang！duang！duang！

缤纷水果果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-07 · 吉林

©本菜谱的做法由 苡陌的食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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