花朵饼干

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花朵代表着幸运,过新年那一定离不开好运气呀!那就做一份花朵饼干吧,送给自己最爱的家人朋友!一份美好的祝福就寄托在美食里啦!
参与活动: #2022双旦烘焙季#

花朵饼干的用料

黄油 100g 糖粉 50克
蛋黄 1个 金龙鱼低筋面粉 160克
可可粉 8克

花朵饼干的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解4

步骤4

打发至发白
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋黄,搅打均匀
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解6

步骤6

再加入低筋面粉,搅拌均匀
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解7

步骤7

取3分之二的面团加入可可粉
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解8

步骤8

最后是两个颜色的面团
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解9

步骤9

平均分成3g为一个的面团,用手搓成圆球状
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解10

步骤10

全部搓好
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解11

步骤11

花瓣5个圆球,花芯1个圆球,颜色可以随机搭配
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解12

步骤12

在用牙签按压出花瓣纹路
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解13

步骤13

全部做好啦,送入烤箱150度上下火20分钟
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#花朵饼干的做法图解14

步骤14

出炉,既漂亮又美味

花朵饼干的烹饪技巧

不喜欢吃太甜的可以糖粉减量啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-10 · 陕西省

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