好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭

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今天用电饭煲做一个 快手美味双拼煲仔饭 腊肉+腊肠的双重美味 你一定会爱上它❤ 太好吃了
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

快手腊味双拼煲仔饭的用料

五常大米 1杯 矿泉水 适量
花生油 1小勺 广式腊肠 2根
腊肉 100克 味达美初榨原酿生抽 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 白糖 1小勺
矿泉水 3勺 小油菜 6棵
香葱 1根

快手腊味双拼煲仔饭的做法

好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米洗净倒入电饭煲，加入1.5倍的矿泉水，选择蒸饭功能
好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭的做法图解2

步骤2

腊肠腊肉洗净后切片备用
好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭的做法图解3

步骤3

调一个料汁：生抽+蚝油+白糖+水调匀即可
好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭的做法图解4

步骤4

米饭蒸至表面没有水的时候码入腊肠腊肉片，然后继续蒸至结束
好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭的做法图解5

步骤5

锅中水烧开，加入1小勺盐和油，小油菜洗净后放入焯烫一下，马上捞出备用
好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭的做法图解6

步骤6

米饭蒸好后放入小油菜，淋上料汁，撒上小葱花就可以开吃啦
好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭的做法图解7

步骤7

鲜香美味，好吃的停不下来，腊肠腊肉的香气浸透了米饭，真的太香啦

快手腊味双拼煲仔饭的烹饪技巧

1.焯菜时水中加入盐和油，可以保持青菜的翠绿颜色 2.大米吸水性不同，按照自己的大米调整水量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-12 · 北京

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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