虾仁时蔬盖饭

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金龙鱼五常稻花香金玉稻香大米，黑龙江五常米核心产区，这么优秀的大米煮出的米饭，香气扑鼻，粒粒晶莹透亮，和虾仁时蔬做出的盖饭，实在太诱人了～
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虾仁时蔬盖饭的用料

虾仁 100克 青豆 适量
胡萝卜 适量 玉米粒 适量
西兰花 7一8朵 生抽 1勺
盐 适量 淀粉 1勺
葱花 少许 料酒 1勺
鸡精 1小勺

虾仁时蔬盖饭的做法

#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解1

步骤1

准备食材，将蔬菜清洗干净，虾仁收拾干净，用料酒腌制10分钟。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解2

步骤2

将洗好的金龙鱼五常稻花香金玉稻香大米放在蒸锅中，当季新米淘洗一遍即可。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解3

步骤3

锅中放水将胡萝卜、玉米、青豆粒焯水半分钟捞出控干。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解4

步骤4

将西兰花焯水半分钟捞出控干。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解5

步骤5

锅中放油，爆香葱花。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解6

步骤6

放入虾仁炒至变色。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解7

步骤7

放入蔬菜粒。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解8

步骤8

放入西兰花煸炒。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解9

步骤9

放入生抽一勺、鸡精一小勺和适量盐。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解10

步骤10

稍微放一点水，水淀粉钩茨，翻炒均匀即可。
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解11

步骤11

煮出的米饭，粒粒晶莹透亮，香气扑鼻～
#食在幸福年 总有新花样#虾仁时蔬盖饭的做法图解12

步骤12

虾仁时蔬配上香软弹滑的金龙鱼五常稻花香金玉稻香大米，味道简直太棒了～

虾仁时蔬盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-12 · 北京

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
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