蒜香土豆口蘑烤香肠

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家庭版，简单易上手的，香香的小烧烤，谁能抵住这种诱惑！
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蒜香土豆口蘑烤香肠的用料

土豆 2个 口蘑 200克
肉肠 4根 蒜香烤鸡料 1袋
橄榄油 2汤匙

蒜香土豆口蘑烤香肠的做法

#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块后浸泡5分钟，去掉点淀粉，然后冲洗干净，沥干水分。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解2

步骤2

肉肠斜刀切，注意底部不要切断。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解3

步骤3

懒人的办法，拿个保鲜袋，土豆倒入，再倒入3/5的蒜香烤鸡调料。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解4

步骤4

捏紧袋口，甩甩甩，很方便的就能把调料混合均匀，然后还不用洗碗。（同样的方法，把洗干净的口蘑也腌制一下，肉肠因为本身就有味道，所以在烤制前稍微腌一会就可以）
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解5

步骤5

加一汤匙橄榄油，混合均匀后放置30分钟以上，以便入味。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解6

步骤6

喜欢的话，还可以放上些蒜瓣。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解7

步骤7

开烤，先烤土豆块，200度，25分钟。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解8

步骤8

时间到，把土豆翻个面，再放上口蘑和烤肠，继续烤十分钟。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解9

步骤9

出炉，蒜香扑鼻而来。
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解10

步骤10

YYDS！
#袋福到万家#蒜香土豆口蘑烤香肠的做法图解11

步骤11

再来杯啤酒

蒜香土豆口蘑烤香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-14 · 浙江省

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