香菇油菜

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鱼儿妈kiki
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这道香菇油菜是我家新年必备的开运菜，清淡爽口，摆盘像花儿一样，寓意富贵花开！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

香菇油菜的用料

油菜 8颗 香菇 10朵
六月鲜轻盐8克原汁酱油 2勺 味达美蚝油 1勺
花生油 2勺 淀粉 1勺

香菇油菜的做法

#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解2

步骤2

油菜洗净后对半切开，香菇切片
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解3

步骤3

油菜焯水
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解4

步骤4

铺在盘底
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解5

步骤5

香菇焯水备用
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解6

步骤6

调料汁，2勺酱油，1勺蚝油1勺淀粉加5勺水搅拌均匀
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解7

步骤7

锅中热油放入香菇翻炒
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解8

步骤8

倒入调好的料汁继续翻炒后装盘
#味达美年味小馆#香菇油菜的做法图解9

步骤9

鲜香美味

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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