咖喱鸡肉饭

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浓香的咖喱鸡肉饭，喜欢吃咖喱的不要错过哦！

咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿 一个 土豆 一个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
百梦多咖喱 1大块 生抽（腌鸡肉） 1勺
料酒（腌鸡肉） 半勺 淀粉（腌鸡肉） 半勺
植物油 适量 黑胡椒、盐 适量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

1.准备以上食材，鸡腿一个、土豆一个、胡萝卜半根、洋葱半个、咖喱块
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

2.鸡腿肉切小块加一勺生抽，半勺淀粉，半勺料酒，黑胡椒、盐抓拌均匀腌制十分钟左右
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜、土豆、洋葱分别切小块备用
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

锅中放油先把鸡肉炒至变色盛出备用
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

再次放油倒入切好的蔬菜翻炒出香味，炒至半熟
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

加清水，水开后放鸡肉和咖喱块，慢慢搅拌至汤汁浓稠
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

汤汁浓稠，土豆软烂即可出锅，满屋都是香浓咖喱味，做这个菜记得多蒸点米饭，太下饭了！

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-17 · 山东

©本菜谱的做法由 秦小姐的厨房 编写，未经授权不得转载
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