红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖

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今天是过年糖果自己做第三弹 养生黑芝麻糖 醇香黑芝麻与麦芽糖浆的完美结合 吃一片满口留香 香脆好吃的根本停不下来
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红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的用料

熟黑芝麻 400克 白糖 85克
水饴 85克 30克

红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的做法

红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的做法图解1

步骤1

不粘锅中倒入白砂糖,水怡和水,中火熬开转小火,这时开始不要搅拌,以免返砂,从冒大泡泡一直熬到密集的小泡,颜色微微发黄
红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的做法图解2

步骤2

用筷子蘸一点糖液,放入冷水中,能马上凝固,并且是脆脆的口感,糖就熬好了
红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的做法图解3

步骤3

倒入熟黑芝麻快速翻拌均匀,关火倒入不粘烤盘,压紧压实压平
红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的做法图解4

步骤4

温热的时候快速切成0.厘米的薄片,动作一定要快,凉了一切就碎哦!
红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的做法图解5

步骤5

香气四溢的养生黑芝麻糖,满口留香,过年糖果一定要有它

红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖的烹饪技巧

糖一定要熬到位 仔细看步骤1.2糖的状态 这样做好的黑芝麻糖香脆不粘牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-20 · 北京

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