蒜蓉苦苣

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薯条沾腐乳
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苦苣菜性寒，味苦，入心经、脾经和胃经，具有清热解毒、凉血止血的功效，可以缓解胃火旺盛、心火旺盛引起的咽喉肿痛、便秘、烦热、口渴、小便短赤、牙龈出血、衄血等症状。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

蒜蓉苦苣的用料

苦苣 350克 蒜 4瓣
花生油 30克 味达美生抽 20克

蒜蓉苦苣的做法

#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解1

步骤1

苦苣淘洗干净
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解2

步骤2

大蒜去皮后切碎
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解4

步骤4

放入大蒜炒出香味
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解5

步骤5

放入苦苣
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解6

步骤6

大火翻炒至断生
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解7

步骤7

放入味达美生抽
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解9

步骤9

装盘食用，清香鲜美
#味达美年味小馆#蒜蓉苦苣的做法图解10

步骤10

成品图

蒜蓉苦苣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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