好吃不过～羊肉胡萝卜饺子

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我最爱的羊肉胡萝卜馅～
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羊肉胡萝卜饺子的用料

鲜羊肉 1斤 胡萝卜 2个（大的）
葱花 适量 油 适量
老抽 1勺 生抽 3勺
蚝油 1勺 十三香 抖两抖
白胡椒粉 抖一抖 香油 5勺
盐 适量

羊肉胡萝卜饺子的做法

#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解1

步骤1

3肥7瘦的羊肉，切碎（切碎口感更好）
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解2

步骤2

好新鲜
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解3

步骤3

胡萝卜削皮，切成方便擦丝的样子，擦最细的细丝
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解4

步骤4

锅里烧油，放葱花，然后放胡萝卜丝
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解5

步骤5

一起炒软，炒出香味
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解6

步骤6

肉里加五香粉（十三香也行），白胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，盐，香油～
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解7

步骤7

放入炒好的萝卜丝，搅拌均匀
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解8

步骤8

福临门河套平原雪花小麦粉适量
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解9

步骤9

一边加水一边搅拌，成为絮状（包饺子的面可以和的软一点）
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解10

步骤10

揉成一个光滑的面团
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解11

步骤11

盖上，醒30分钟
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解12

步骤12

面案准备好，取一些干面
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解13

步骤13

取面团，擀出饺子皮，包包包～
#福临门 起居万福#好吃不过～羊肉胡萝卜饺子的做法图解14

步骤14

开吃吧，香喷喷hhhh～

羊肉胡萝卜饺子的烹饪技巧

1.胡萝卜擦丝，要最细的那种，炒好不用剁 2.酱油蚝油都有盐，炒胡萝卜不放盐，最终放多少盐需要注意 3.胡萝卜可多可少，看你口味偏好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 山西省

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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