尖椒肥肠

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年夜饭来一道荤素搭配,美味的下酒菜,尖椒肥肠,香辣过瘾,肥而不腻,特别下饭!
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

尖椒肥肠的用料

熟肥肠 400克 尖椒 2个
味达美初榨原酿生抽 2勺 味达美初榨醇酿老抽 1勺
一段 一块
3瓣 白糖 5克
3克

尖椒肥肠的做法

尖椒肥肠的做法图解1

步骤1

提前煮熟的肥肠斜刀切段,尖椒大葱斜切,姜切丝,蒜切片。
尖椒肥肠的做法图解2

步骤2

锅中热油倒入葱姜蒜炒香。
尖椒肥肠的做法图解3

步骤3

加入肥肠煸炒至干。
尖椒肥肠的做法图解4

步骤4

倒入味达美初榨原酿生抽。
尖椒肥肠的做法图解5

步骤5

倒入味达美初榨醇酿老抽。
尖椒肥肠的做法图解6

步骤6

加入白糖继续翻炒。
尖椒肥肠的做法图解7

步骤7

倒入尖椒。
尖椒肥肠的做法图解8

步骤8

炒至尖椒微变软。
尖椒肥肠的做法图解9

步骤9

加入食盐,翻炒均匀。
尖椒肥肠的做法图解10

步骤10

出锅装盘。
尖椒肥肠的做法图解11

步骤11

香辣过瘾,肥而不腻!
尖椒肥肠的做法图解12

步骤12

特别下饭!

尖椒肥肠的烹饪技巧

肥肠加味达美葱姜料酒煮熟再炒制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-22 · 河北

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