简单的回锅肉

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涵妞妞的憨憨麻
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我家最爱的都是各种肉，老公最爱回锅肉，每年过年都少不了 肥而不腻特别下饭，又香又好吃，赶紧试试吧
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

回锅肉的用料

熟五花肉 一块 二青条 五根
蒜苗 一根 味达美粮油 一勺
味达美生抽 一勺 豆瓣酱 一勺
料酒 一勺 熟芝麻 少许

回锅肉的做法

#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉整块冷水下锅煮10分钟煮熟后切片备用 蒜苗斜刀切段，二青条切块备用
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解2

步骤2

锅里加入少许食用油，加入肉煸炒出油
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解3

步骤3

加少许料酒去腥，再下入豆瓣酱炒出红油
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解4

步骤4

加入少许味达美味极鲜酱油增色
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解5

步骤5

再加入辣椒炒熟
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解6

步骤6

加入少许味达美生抽调味
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解7

步骤7

最后加入蒜苗翻炒均匀即可
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解8

步骤8

美味下饭的回锅肉就做好了
#味达美年味小馆#简单的回锅肉的做法图解9

步骤9

赶紧试试吧～

回锅肉的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加点小米椒哦，肉要煸炒干一点会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-23 · 重庆

©本菜谱的做法由 涵妞妞的憨憨麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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