茄汁大虾仁

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酸甜可口，开胃下饭！
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茄汁大虾仁的用料

大虾仁 200克 番茄酱 20克
食用油 适量 姜 3片
料酒 10克 白胡椒粉 少许
盐 2克 胡萝卜 半根
青菜梆子 50克

茄汁大虾仁的做法

#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解1

步骤1

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#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁加入姜蒜
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解3

步骤3

加入少许白胡椒粉
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解4

步骤4

淋上料酒腌制15分钟
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解5

步骤5

准备好少许配菜，胡萝卜和青菜梆子，番茄酱加入少许水调匀
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解6

步骤6

起油锅，翻炒胡萝卜片至软
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解7

步骤7

加入青菜梆子
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解8

步骤8

倒入虾仁
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解9

步骤9

淋上茄汁，快速翻炒
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解10

步骤10

撒盐
#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁的做法图解11

步骤11

收汁入味即可出锅！

茄汁大虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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