桔梗红枣乌鸡汤

桔梗红枣乌鸡汤

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鱼儿妈kiki
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非常适合女生们的滋补靓汤✨补气血，冬天就要多喝汤！今天在盒马购买了散养丝乌鸡，选用太和乌鸡，肉质细腻，饭前来一碗，暖心又暖胃

桔梗红枣乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 羊肚菌 5个
红枣 5颗 姜片 适量
枸杞 适量 桔梗 适量
冰糖 2块

桔梗红枣乌鸡汤的做法

桔梗红枣乌鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
桔梗红枣乌鸡汤的做法图解2

步骤2

羊肚菌浸泡10分钟洗净
桔梗红枣乌鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉冷水下锅焯水
桔梗红枣乌鸡汤的做法图解4

步骤4

焯过水的鸡肉放砂锅
桔梗红枣乌鸡汤的做法图解5

步骤5

加入配料和1.5升开水
桔梗红枣乌鸡汤的做法图解6

步骤6

慢炖30分钟后加羊肚菌继续炖15分钟出锅
桔梗红枣乌鸡汤的做法图解7

步骤7

出锅前加少许盐调味
桔梗红枣乌鸡汤的做法图解8

步骤8

非常适合冬季的滋补靓汤

桔梗红枣乌鸡汤的烹饪技巧

加水一定要一次性加足，不能中途加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-30 · 山东

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
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    / 9 桔梗红枣乌鸡汤的做法步骤

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