1分钟美食早餐下午茶土豆牛奶芝士棒一口就拉丝

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karen陌颜

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一份热腾腾的炸物无疑是这个季节不二之选。表面金黄，入口酥脆，组队马苏里拉和火腿段后，真是丝丝入口，软绵咸香。一起来尝尝吧

土豆牛奶芝士棒的用料

土豆泥 500g	白胡椒粉 1g
盐 1g	粘米粉 45g
牛奶 10g	马苏里拉芝士块适量
热狗肠 180g	炸粉材料
鸡蛋液 100g	面包糠 200g
芝士粉 80g	沾料
蛋黄沙拉酱适量	番茄酱适量

土豆牛奶芝士棒的做法

步骤1

土豆去皮切片，分次放入微波炉叮熟（大约5-6分钟一次，筷子能轻松戳透就可以了）

步骤2

叮熟的土豆用料理机打成泥，待微微冷却后拌入白胡椒粉，盐，粘米粉，成团待用。

步骤3

把马苏里拉块切成和热狗一样的长度和宽度后用竹签串起来待用。

步骤4

在穿好的马苏热狗签外部包上土豆泥

步骤5

完成后沾上蛋液，裹上面包糠和芝士粉混合物。

步骤6

鸡蛋打散后倒在浅盘里。

步骤7

面包糠和芝士粉混合均匀单独放置。

步骤8

直接冷冻保存。

步骤9

食用时，油锅加热到180度放入冷冻过的薯棒，时间1-2分钟煎到颜色金黄捞出。最后淋上番茄酱和色拉酱。

步骤10

开吃啦

土豆牛奶芝士棒的烹饪技巧

关于火腿肠一种是市售即食，不需要做任何处理。第二种是冷冻品，在做薯棒之前需要把它解冻后放入开水煮3分钟后使用。（煮熟）关于土豆泥用锅蒸的土豆比较湿润，不需要加牛奶，用微波炉的会比较干需用牛奶调节下稠度。关于面包糠面包糠多一点沾起方便些，用不完可以装回袋子里密封冷藏保存国。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-06 · 浙江

©本菜谱的做法由 karen陌颜编写，未经授权不得转载

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