黑糖酸奶蛋糕

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黑糖酸奶蛋糕的用料

黑糖饼干 90克 黄油 30克
淡奶油 250克 细砂糖 30克
吉利丁片 3片 巧克力 30克
酸奶 200克 水果 适量

黑糖酸奶蛋糕的做法

#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

饼干放入袋子压碎备用
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

压碎的饼干加入融化的黄油，搅拌均匀备用
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

放入6寸模具压紧实，放入冰箱冷藏半个小时
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

吉利丁片提前泡软，融化备用
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

淡奶油+细砂糖搅打成酸奶状态备用
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

搅打好的淡奶油备用
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

加入200克酸奶混合一起
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

在加入30克融化的巧克力液
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解9

步骤9

加入融化的吉利丁液
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解10

步骤10

一起翻拌均匀备用
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解11

步骤11

放入6寸模具冷藏一晚
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解12

步骤12

冷藏过后很好脱模
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解13

步骤13

撒上焦糖饼干碎
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解14

步骤14

在用水果装饰
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕的做法图解15

步骤15

黑糖酸奶蛋糕就完成啦

黑糖酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-16 · 安徽

©本菜谱的做法由 森乔美食日记 编写，未经授权不得转载

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