牛排面

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木瓜甜甜
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闺蜜送的牛排，太多，就高压锅压熟了各种吃 今早先来个牛排面吃吃，剩下的打算焖白萝卜✌️
参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

牛排面的用料

牛排骨 3斤 姜 3片
葱 1/2根 八角 1个
桂皮 1块 干辣椒 3个
香叶 3片 生抽 4勺
料酒 1勺 油菜 1个
干刀削面 400克

牛排面的做法

#一蔬一饭皆告白#牛排面的做法图解1

步骤1

牛排洗净冷水下锅，焯水3分钟，放高压锅中，加料酒、生抽、香叶、八角、桂皮、干辣椒、葱姜，按牛肉键
#一蔬一饭皆告白#牛排面的做法图解2

步骤2

油菜洗净
#一蔬一饭皆告白#牛排面的做法图解3

步骤3

大碗中放入葱末
#一蔬一饭皆告白#牛排面的做法图解4

步骤4

水开放刀削面煮至熟烂
#一蔬一饭皆告白#牛排面的做法图解5

步骤5

盛入碗中，放压好的牛排、烫过的小油菜，盛入压牛排原汤
#一蔬一饭皆告白#牛排面的做法图解6

步骤6

上桌来吃

牛排面的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放些油辣子更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-19 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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