排骨玉米汤

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鲍小小喵
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最近迷上了煲汤，这么香甜的玉米配肉香怎能不好喝
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排骨玉米汤的用料

排骨 两块 玉米 一根
姜 适量 葱花 适量
香叶 两片 黄酒 适量
大料 一个 盐 一勺
葱油 一勺

排骨玉米汤的做法

#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤的做法图解1

步骤1

排骨用清水浸泡后，冷锅冷水加适量葱姜
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤的做法图解2

步骤2

加入适量黄酒焯水，去掉浮沫
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤的做法图解3

步骤3

盛出擦干水份，热锅烧油，爆香葱花，煎制排骨
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤的做法图解4

步骤4

放入两片香叶，一块大料继续翻炒
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤的做法图解5

步骤5

待排骨煎制表面变色，盛出放入热汤中，加入一勺葱油
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤的做法图解6

步骤6

放入适量山楂片
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤的做法图解7

步骤7

大火烧开，小火焖煮一个小时后，放入玉米段，加入一勺盐，继续焖煮半个小时即可

排骨玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-22 · 吉林

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
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