莲藕肉饼

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莲藕肉饼的用料

莲藕 1节 五花碎肉 250克
小葱 1根 姜 3片
鸡蛋 1个 淀粉 适量
盐，生抽 适量 香油 适量

莲藕肉饼的做法

#花式新美味就酱简单#莲藕肉饼的做法图解1

步骤1

藕洗净
#花式新美味就酱简单#莲藕肉饼的做法图解2

步骤2

买回的绞肉
#花式新美味就酱简单#莲藕肉饼的做法图解3

步骤3

姜，肉，藕剁碎
#花式新美味就酱简单#莲藕肉饼的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋，红薯粉，鲜鸡汁，盐，生抽，加入少许水。
#花式新美味就酱简单#莲藕肉饼的做法图解5

步骤5

拌匀后放入盘中，中间两粒咸蛋黄
#花式新美味就酱简单#莲藕肉饼的做法图解6

步骤6

上锅蒸13分钟
#花式新美味就酱简单#莲藕肉饼的做法图解7

步骤7

上桌

莲藕肉饼的烹饪技巧

易干，需要加点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
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