甜鲜肉嫩的甜酱肉丝

精品 独家
1.5万 浏览 291 收藏
收藏
龙卷风中的汗猫
龙卷风中的汗猫 龙卷风中的汗猫
＋ 关注

甜鲜肉嫩，配着豆皮和蔬菜吃营养健康高蛋白！看看如何做的肉丝滑嫩不柴！

甜酱肉丝的用料

里冀肉 400克 葱伴侣6月香甜面酱 2勺
禾然有机米香料酒 3勺 味达美味极鲜酱油 5克
豆皮 2张 苦菊 适量
盐 2克 淀粉 4勺
白胡椒粉 .0. 5克 鸡蛋清 1个
油 适量

甜酱肉丝的做法

甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材，肉切丝反复用清水洗净后挤掉水份。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝中加入盐和胡椒粉，再加入两勺禾然有机米香料酒。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解3

步骤3

抓匀后打入一个蛋清再抓匀。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解4

步骤4

加淀粉抓匀。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解5

步骤5

加点油抓匀腌制15分钟。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解6

步骤6

碗中放入两勺禾然有机米香料酒。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解7

步骤7

放入两勺葱伴侣6月香甜面酱。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解8

步骤8

放一勺味达美味极鲜酱油拌匀。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解9

步骤9

淀粉加水拌匀备用。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解10

步骤10

豆皮和苦菊摆盘。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解11

步骤11

锅中多放些油，四成热倒入肉丝滑散变色捞出控油。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解12

步骤12

锅中油倒出，放一勺白糖炒融化。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解13

步骤13

倒入甜面酱汁和水淀粉炒匀。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解14

步骤14

倒入肉丝炒匀出锅。
甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法图解15

步骤15

肉丝滑嫩，甜鲜好吃，配点大葱丝就是京酱肉丝啦！

甜酱肉丝的烹饪技巧

加蛋清滑嫩好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-11 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

甜酱肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 甜鲜肉嫩的甜酱肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活