牛肉滑蛋

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兮晨一人食
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健身的朋友最最最爱的，减脂也必备的，满满的满足和幸福感

牛肉滑蛋的用料

葱段 适量 牛肉 适量
鸡蛋 4个 姜丝 适量
生抽 适量 水淀粉 适量
油 10克 料酒 5克
胡椒粉 适量 盐 适量

牛肉滑蛋的做法

牛肉滑蛋的做法图解1

步骤1

洗净的牛肉切片放入姜丝、生抽、胡椒粉、水淀粉，抓匀腌制起来
牛肉滑蛋的做法图解2

步骤2

4个鸡蛋加入盐、葱花、水淀粉，搅匀备用
牛肉滑蛋的做法图解3

步骤3

油热把牛肉倒入锅中，小火翻炒8分钟，然后倒入鸡蛋液
牛肉滑蛋的做法图解4

步骤4

小火轻轻推动滑熟即可

牛肉滑蛋的烹饪技巧

美味给力，满满的能量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-17 · 福建

©本菜谱的做法由 兮晨一人食 编写，未经授权不得转载

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