快手蒸茼蒿

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The ideal fish
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春天别忘了吃这菜，大火蒸5分钟，鲜嫩多汁，原汁原味更好吃 茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，营养丰富，是不可多得的好食材。 此外茼蒿还有着特别的芳香气味，对于开胃助消化都有好处，值得常吃。

快手蒸茼蒿的用料

茼蒿 500克 玉米粉 20克
蒜 3～4瓣 油醋汁 一汤匙
食用油 少许 五香粉 少许

快手蒸茼蒿的做法

快手蒸茼蒿的做法图解1

步骤1

一把新鲜的茼蒿清洗干净，沥干水分
快手蒸茼蒿的做法图解2

步骤2

茼蒿切断，撒少许食用油，适量五香粉，大概一大汤匙玉米粉，戴手套抓拌均匀
快手蒸茼蒿的做法图解3

步骤3

切少许鲜蒜末
快手蒸茼蒿的做法图解4

步骤4

我用的油醋汁来拌菜，什么多余材料都不放了
快手蒸茼蒿的做法图解5

步骤5

水开后上锅蒸五分钟，加蒜末油醋汁拌匀，就可以了

快手蒸茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-26 · 天津

©本菜谱的做法由 The ideal fish 编写，未经授权不得转载
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