咖哩什绵蔬菜

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yona000002

yona000002

2009-02-18
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

2~3块 土豆1个
胡萝卜1/2个 彩椒1个
洋葱1/2个 西兰花1个

辅料

 
牛奶适量

咖哩什绵蔬菜的做法步骤

1. 土豆, 胡萝卜去皮. 土豆泡水.(去除土豆里的淀粉)

2. 西兰花掰成小瓣, 用热水焯一下, 但不要焯的时间太过, 水留着备用

3. 热油锅, 先放土豆和胡萝卜翻炒片刻...

4. 等土豆和胡萝卜炒的变色以后放洋葱和西兰花...炒啊炒!~~~然后在放彩椒...

5. 把煮过西兰花的水倒到锅里, 没过菜的2/3就可以了...

6. 水开了以后放咖喱, 再倒些牛奶...

7. 煮到能拉出一条线就可以上桌了...

小贴士

这道菜很适合减肥的人吃哦. 热量少, 营养高...
很棒哦!~~

©本菜谱的做法由 yona000002 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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